乳腺癌患者的食谱

乳腺癌乳腺癌患者的食谱这种疾病可以通过手术的方式来治疗，但是很多人不知道在手术后应该给做完手术的乳腺癌患者吃点什么才是对身体好的。又怕吃了不应该吃的东西引起了乳腺癌的复发或者对手术后伤口的愈合产生不好的影响。那么，乳腺癌术后应该吃点什么才是对身体好的。以下是对于乳腺癌术后有好处的食物汇总：乳腺癌患者应适当减少脂肪的摄入量，如少食肥肉、乳酪、奶油等，忌食辛辣之品，如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱、洋葱、芥末、韭菜，及老南瓜、醇酒厚味等，以免助火生痰。营养要充足：乳腺癌病人身体一般比较虚弱，化疗期间要适当增加蛋白质、糖分的摄入，少食高脂肪、高胆固醇类的食物，特别要保证蛋白质的摄入，多食一些瘦猪肉、牛肉、鸡肉或鱼肉等；忌食油炸类食物，少吃盐渍食品，严禁食用刺激性强的调味品。饮食上讲究多样化，荤素搭配、酸碱平衡，注意食物的色、香、味。厌食的患者可适当吃一些山楂、萝卜、金桔等健胃食品，增加患者食欲。乳腺癌的术后饮食不能喝牛奶。多吃富含抗癌成分的食物，如卷心菜、大白菜、甘蓝、大蒜、洋葱、豆腐、豆浆、黄豆芽等豆类制品适当进食一些新鲜的水果：如西瓜、猕猴桃、杏、苹果、梨、草莓等含有丰富的维生素C、维生素B等物质，具有一定的抗癌作用。而且大枣不仅含有山楂酸等多种抗癌成分，同时对化疗引起的包细胞降低、血小板减少有治疗作用，因此乳腺癌患者化疗期间可经常食用大枣。合理安排饮食与化疗的时间乳腺癌宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。手术后，饮食调养可以给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，促进身体康复。如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等。放疗时，饮食宜食用甘凉滋润之品，如枇杷、梨、香蕉、莲藕、胡萝卜、海蜇等。化疗时，易出现消化道反应及骨髓抑制现象，可食和胃降逆、益气养血之品，如鲜姜汁、甘蔗汁、鲜果汁、番茄、粳米、白扁豆、灵芝、黑木耳等。乳腺癌晚期，除上述食品外，还可用营养丰富的食物，如鲫鱼、蚕蛹、及新鲜蔬菜和新鲜水果。

通过上述的介绍之后，相信大家对于乳腺癌患者术后的饮食禁忌有哪些已经有了一定的认识和了解。对于乳腺癌手术后的患者一定要细心护理，多给一点体贴与照顾，这样心理跟身体上才会一起得到康复。