调节饮食结构，预防乳腺癌

预防乳腺癌的饮食你知道吗？由于生活的紧张，越来越多的人只注重自己的工作，却很少关心自己的健康，就会导致各种疾病的应运而生，乳腺癌就是其中的一个。但是我们只要了解了其发病因，并及时的进行预防，将会在很大程度上减少这类疾病的发生。下面我们就从饮食上向大家介绍一下怎么预防。

1、白菜尽量多吃白菜中的一些化合物，大概占其重量的百分之一，有助于分解雌激素。此外，玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等蔬果也有作用。多吃鱼：据有关报道，鱼类食品吃得较少的美国、瑞士、加拿大和新西兰等国家的妇女，乳腺癌发生率均较高，而摄取鱼类食品较多的日本，妇女乳腺癌发生率则较低。专家们说，鱼类中含有一种脂肪酸，具有抑制癌细胞增殖的作用，经常适当地多吃些鱼，对预防乳腺癌十分有益。

2、尽量不要喝酒喝酒对女性的危害会比男性多很多，经常喝酒就会加大患乳癌的危险性，每天1杯或者多余一杯的人，乳癌危险性就会增高45％以上，这种危险性在绝经前妇女中最为显着。研究表明，酒精摄入量和患乳腺癌的概率也有关系。每天饮用1到3杯酒精饮料会增加患乳腺癌的概率。如果一定要喝酒，女性可以服用些叶酸，以抵消酒精的不良作用。

3.蔬果研究表明，瓜果蔬菜中除大量会有防癌抗癌纤维素、维生素以及微量元素外，还能阻止和缓解癌症发展的活性物质，其中以大豆类、玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等作用最为显着。

4、咖啡咖啡类的食物含较多黄嘌呤，会促使良性乳腺增加，但是良性乳腺增生就会与乳癌发生有关。尤其是是绝经前的女人，如果过多地摄取这类食物，随着黄嘌呤的大量摄入，乳癌发生的危险性就会大大地增加。因此，女性尤其是中年以上的女性，应少饮咖啡，少吃巧克力。

大家在日常生活中的饮食，一定要注意，不要想吃什么就吃什么，要有针对性的选择食物，让自己有一个健康的身体，避免疾病的发生。最好早日告别不良习惯。

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